Le café, cette boisson tant aimée, est-il un ami ou un ennemi pour votre tension artérielle ? Alors que 7 Français sur 10 en consomment quotidiennement, la question mérite d’être posée. Découvrez les vérités scientifiques qui pourraient bien changer votre manière de savourer votre expresso.
Café et tension : Un impact réel mais temporaire
Il est vrai que la caféine peut provoquer une légère augmentation de la tension artérielle dans les minutes qui suivent sa consommation. Cependant, cet effet est de courte durée et ne représente pas un danger pour la plupart des personnes en bonne santé. Des études récentes, notamment publiées dans le Journal of the American Heart Association, suggèrent même qu’une consommation modérée de café pourrait avoir des effets bénéfiques sur la tension grâce à ses propriétés vasodilatatrices et antioxydantes.
Les bienfaits insoupçonnés du café sur la santé cardiaque
Au-delà de son petit coup de fouet matinal, le café non sucré contribue à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline. Il joue également un rôle dans la gestion de l’appétit en augmentant la sensation de satiété. Ces effets combinés aident à réduire les facteurs de risque cardiovasculaires, faisant du café un allié insoupçonné pour votre cœur.
Les dangers d’une consommation excessive
Attention toutefois à ne pas abuser de cette boisson stimulante. Une consommation excessive de café peut entraîner une augmentation du cholestérol, perturber le sommeil et altérer l’humeur. Ces facteurs indirects favorisent l’hypertension artérielle et augmentent les risques de maladies cardiovasculaires, comme les maladies coronariennes ou les accidents vasculaires cérébraux (AVC).
La dose idéale pour profiter sans risquer
Pour les adultes, il est recommandé de ne pas dépasser 3 à 4 tasses de café par jour, soit environ 400 mg de caféine. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, cette limite est réduite à 200 mg par jour, soit l’équivalent d’une à deux petites tasses. Ces recommandations, établies par l’Autorité européenne de Sécurité des Aliments et la Société française de Cardiologie, visent à préserver la santé tout en permettant de profiter des bienfaits du café.
