Un Français sur trois a un taux de cholestérol trop élevé. Pourtant, baisser son cholestérol naturellement est possible grâce à des changements simples dans son alimentation et son mode de vie. Découvrez les solutions validées par les experts pour protéger vos artères sans médicaments.
Cholestérol LDL vs HDL : comprendre la différence
Le cholestérol est essentiel à l’organisme, mais son transport fait toute la différence :
- Le LDL (mauvais cholestérol) dépose le cholestérol sur les parois artérielles
- Le HDL (bon cholestérol) le ramène vers le foie pour élimination
L’objectif ? Réduire le LDL tout en maintenant un HDL suffisant.
Menu type anti-cholestérol
Petit-déjeuner :
- Thé vert
- Flocons d’avoine avec 1 c.à soupe de graines de lin
- 1 fruit frais
Déjeuner :
- Saumon grillé (150g)
- Quinoa et légumes verts à volonté
- 1 c.à soupe d’huile d’olive
Collation : 10 amandes + 1 pomme
Dîner :
- Soupe de lentilles
- Yaourt nature 0%
Les 3 piliers alimentaires pour réduire le cholestérol
1. Choisir les bonnes graisses
Privilégiez :
- Huiles d’olive, colza, noix
- Poissons gras 2-3 fois/semaine
- Fruits à coque (noix, amandes…)
Limitez :
- Viandes grasses
- Charcuteries
- Produits industriels
2. Augmenter les fibres
Les fibres piègent le cholestérol dans l’intestin :
- 5-10 portions de fruits/légumes par jour
- Légumineuses 3 fois/semaine
- Céréales complètes
3. Modérer certains aliments
- Œufs : max 5/semaine
- Fromage : 30g/jour
- Abats : 1 fois/mois
L’activité physique : l’arme méconnue
Le sport agit sur plusieurs fronts :
- Augmente le HDL (+30% chez les sportifs)
- Diminue les triglycérides
- Réduit la graisse abdominale
Programme idéal : 150 minutes/semaine d’activité modérée (marche rapide, vélo…) ou 75 minutes d’activité intense.
Les compléments naturels efficaces
Levure de riz rouge : précautions d’usage
Posologie : 1 à 3 gélules/jour selon produit
Contre-indications :
- Grossesse/allaitement
- Association avec statines
- Problèmes hépatiques
Effets secondaires possibles : douleurs musculaires, troubles digestifs
Autres solutions naturelles
- Psyllium : 1 c.à soupe/jour dans un verre d’eau
- Oméga-3 : 1g/jour d’EPA+DHA
- Coenzyme Q10 : 100mg/jour si prise de statines
Sources :